Brownies speziati

Questo dolce ipergoloso e ipercalorico é una vera bomba e fa sempre la sua figura! Semplice e veloce, da gustare in piccole dosi!

© Sara Sason

Tempo: 40 minuti - dosi per 4/6 persone - difficoltà: facile

Ingredienti:
225g di cioccolato fondente
130g di zucchero
100 g di burro
75 g di farina
2 uova
1 cucchiaino di cannella in polvere2 pizzichi di cardamomo in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Fondete a bagnomaria il cioccolato fino ad ottenere una crema omogenea. Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungete un uovo per volta, versando man mano la farina e le spezie. Unite la crema di cioccolato e metti il tutto in una teglia rettangolare ricoperta da carta da forno (il composto non dovrebbe superare i 2cm di altezza).
Cuocete in forno a 170C per circa 20-25 minuti. Spento il forno, lasciate riposare per 10 minuti, sformate il dolce, fatelo intiepidire tagliatelo a quadretti. Spolverizzate con zucchero a velo!