Tempo: 15 min - Difficoltà: facile
Ingredienti:
2 uova
Lattuga
Fesa di tacchino (o petto di pollo grigliato)
Pomodori
Bacon
Pan carrè
Sale e Pepe
Rompete le uova, sbattetele e conditele con un pizzico di sale e pepe. Fate una frittatina sottile e mettila da parte. Tagliate il pomodoro a fette e lavate la lattuga. Scaldate una piastra e mettete 3 fette di pan carrè a testa a scaldare. In una padellina fate rosolare le fette di bacon fino a renderle croccanti.
Componete il vostro panino alternando gli strati: fetta di pane, insalata, tacchino, pomodoro, frittata, bacon, fetta di pane. E ripetete per un altro strato. Premete leggermente tutto il panino, fatelo grigliare per qualche istante nella piastra, tagliatelo a metà e fissatelo con degli stuzzicadenti.
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