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| photo by Sara Sason |
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| photo by Sara Sason |
Tempo: 15 minuti - Dosi: per 2 persone - Difficoltà: facile
Ingredienti:
150 gr di gelato allo yoghurt
100 ml di latte intero fresco
2 cubetti di ghiaccio
1 pesca gialla matura
Succo di limone
Zucchero di canna
Pelate la pesca e tagliatela a dadini, mettetela in una ciotola e bagnatela con del succo di limone e un cucchiaio di zucchero di canna. Lasciate riposare in frigo per 15 minuti circa. Nel mixer mettete il gelato, il latte e i cubetti tritati di ghiaccio; frullate per 1 minuto fin quando il composto risulta spumoso. Mettete le pesche sul fondo dei bicchieri e versatevi il frappé allo yoghurt. Decorate a piacere e servite.
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